[pic=76_1232310248.JPG][pic=76_1232310399.JPG][pic=76_1232310009.JPG][youtube=-Mbetjv9EEs]De sympathieke zaakvoerders Margot & Joris van De Repertoire mogen terecht fier zijn op hun Horeca Award 2008.Dit weekend stapte ThalsFM.be met de HD-camera op de Poederleeseweg in Herentals binnen bij de laureaten van de Horeca Award Vlaanderen categorie "Betere eetgelegenheid Brasserie / Taverne". Een boeiende video met Joris en Margot vanuit de winnende Repertoire-keuken. Bekijk in HD. De proeven waren niet gemakkelijk: in Aartselaar ging Joris zijn managementscapaciteiten toelichten. Een horecachef moet van alle markten thuis zijn: communicatie, boekhouding, marketing, motivatie personeel, teambuilding, vakkennis, gastronomie, innovatie, HR, ...Margot: 'Het winnen van deze prachtige Award is een erkentelijkheid voor ons hele Repertoire-team. Dat doet deugd voor ons allemaal. We zijn erg trots.'Extra info: http://www.derepertoire.be/ Meer info over de Horeca Awards vind je op http://www.horecaawards.com/cms/